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2016年9月14日 星期三

在英國一間主打natural dog treats shop提供antler powder鹿角粉狗狗餅乾曲奇。加入全天然的鹿角粉,可以降低寵物的膽固醇同時又可提升免疫功能減低關節發炎機會,我相信成本一定較一般餅乾為高,不過這可能叫做「小小心思能吃出有營」吧!
反正我也有野生鹿角粉,參考了它的食譜再改良,讓我自己也來bake一bake:

Apple &Antler Biscuits with Carrot(2ABC)
用料fresh d,
✔️新鮮蘋果和紅蘿蔔磨蓉🍎
✔️野生鹿角粉
✔️Rice flour
✔️Coconut flour
✔️燕麥
✔️有機蜜糖
✔️雞蛋
✔️椰子油
✔️寵物奶/水

很喜歡用椰子麵粉做食材,因烘起來真是椰香滿屋。不過由於性質較「稔」,所以搓餅底時可先不落水,一面搓才根據情況加水較易控制。


DONE!!!出爐了🔥🔥

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