過年大時大節,主人當然食到肚滿腸肥拉!不要忘記家中狗狗也可放縱下,和其他老友狗狗分享下賀年食品也是一大樂事呵!黃金番薯角仔製作簡單又可存放多天,用來人狗共歡一流呢!材料:低筋麵粉 200g
肧芽粉 20g(提升香味,可用燕麥粉代替)
水 50g(因應麵粉乾濕而酌量加減)
蛋白 一隻
餡料:蕃薯150g(先蒸熟壓成蓉,也可用紫心蕃薯)
做法:
1.先把低筋麵粉和肧芽粉過篩,再加入蛋白和水,慢慢搓成粉團。用濕毛巾蓋上避免麵團變乾。
2.取大約10g粉團壓成皮,可用麵棍把粉團碾成薄塊,再用圓形模印出麵皮,。如果沒有也可用一隻小玻璃杯「給」成角仔皮。
3.包入一茶匙蕃薯蓉,合上再用手指壓邊及鎖好邊位。
4.預熱焗爐,放入焗盤160度約25分鐘。
脹卜卜的黃金蕃薯角仔便出爐了,待涼再用密封盒存放便成。由於我們沒用油及調味料,主人自己也可品嘗非常健康呢!
預祝大家與家人寵物黃金滿屋迎馬年!
P.S.不得了,我家廚房達人今年還做了黃金杯杯糕和紅蘿蔔糕同狗狗開賀年派對呵!
2014馬年行大運---新春在即,多謝各位朋友支持我們沽喱寵物百貨,專頁贊好人數節節上升。同時為了慶祝新店開張,我們決定舉辦一次新春年送禮大抽獎,送出Hartz Ultraguard Fleas&Tick Dog Collar防牛蜱蚤帶(名額六份)參加方法非常簡單:1.入來沽喱寵物百貨專頁按'like''讚',2.在我們抽獎post下面寫上一句恭賀的留言,
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過年前會否替寵物洗白白籮柚葉沖涼呢?其實狗狗是不可以像人般每天沖涼,但日常生活如落街周圍嗦、與其他狗接觸玩、在家中吃骨舔手等,都絕對需要替寵物抹身清潔確保衞生,只用清水又好像不夠怎辦呢?
很久以前我用稀釋的消毒藥水「滴露」替狗狗每天出街後洗抹,但又擔心始終是化學物品而狗又習慣周身舔。慶幸一次我的狗友介紹我用蘋果醋,還説朋友家中的厚毛雪橇犬三個月沒沖涼也沒有臭味。這麽厲害真的嗎!我也抱著一試可妨~反正蘋果醋又平,超級市場已買到呵!
用了稀釋的蘋果醋數天,發覺已有分別。除了狗的體味減輕了,毛質還保持乾爽沒有「立立」的感覺。尤其是在潮濕的天氣(回南天)寵物的毛髪通常都會較大陣異味,有時真令人吃不消的!但我家狗狗用了蘋果醋後情況大大的改善了。
蘋果醋的好處如下:
1.絕對安全食用,不含化學物質,寵物舔了也不怕。
2.可用作急救,如皮膚炎、肌肉痛、曬傷及蚊叮蟲咬的傷口。
3.去味及去漬:可用作清洗寵物的床墊及玩具,清洗地板也可。
4.治療皮膚毛髮㾗癢:可用稀釋蘋果醋塗刷患處。
還有更多更多用處,可參考The Whole dog Journal的醫學硏究報告http://www.whole-dog-journal.com/issues/15_01/features/Pet-Uses-Of-Apple-Cider-Vinegar_20435-1.html?pg=1
總結一句:蘋果醋-安全有效又經濟實惠