Easter聽說又落雨又凍，有時間可以整d美味野狗寶貝食下，做下廚房達人也是親親交流好機會（肯定全程纏到你實一實）。當然用番復活節主角之一：有機紅蘿蔔！
材料：
紅蘿蔔刨絲（1cup)
狗狗食用花生醬（1/4cup)
雞蛋1隻
有機黃薑粉（1 tsp)
有機椰子油（1/4cup)
有機蜜糖（1/3cup)
麵粉（1cup)
Baking soda(1tsp)（可加可不加，蛋糕較鬆軟賣相更佳）
紅蘿蔔刨絲（1cup)
狗狗食用花生醬（1/4cup)
雞蛋1隻
有機黃薑粉（1 tsp)
有機椰子油（1/4cup)
有機蜜糖（1/3cup)
麵粉（1cup)
Baking soda(1tsp)（可加可不加，蛋糕較鬆軟賣相更佳）
做法：
1.先將雞蛋、花生醬、椰子油和蜜糖放在碗中拌勻（可用打蛋器）直至成流心狀。
2.把紅蘿蔔絲拌進。
3.將麵粉過箕後，倒入梳打粉（純提升彈性，我今次沒用）
4.把麵粉和黃薑粉再倒入（2）中拌成糊狀。
5.便可倒入蛋糕仔模中，預熱焗爐180度焗20分鐘便可。（可用牙簽插入測試焗透否）
6.蛋糕面再塗上花生醬（把一湯匙花生醬加熱液化）再加上蘿蔔蓉作裝飾。
1.先將雞蛋、花生醬、椰子油和蜜糖放在碗中拌勻（可用打蛋器）直至成流心狀。
2.把紅蘿蔔絲拌進。
3.將麵粉過箕後，倒入梳打粉（純提升彈性，我今次沒用）
4.把麵粉和黃薑粉再倒入（2）中拌成糊狀。
5.便可倒入蛋糕仔模中，預熱焗爐180度焗20分鐘便可。（可用牙簽插入測試焗透否）
6.蛋糕面再塗上花生醬（把一湯匙花生醬加熱液化）再加上蘿蔔蓉作裝飾。
P.S.收到很多狗狗花生醬的feedback ,狗狗愛死了😋！很開心誠意分享這食譜給大家！
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